Vitlök och honungssås recept

Nötfärsbiffar med bacon och dijonsenap

Till biffarna serverade jag en kall honungssås med vitlök (ny favorit här hemma. Vitlökssåsen passar till mycket och såhär gjorde jag den
Örtspäckad fläskfílé

Örtspäckad fläskfílé

Skala och finhacka vitlöken. Mixa honung, örter, citronskal och salt. Grön honungssås. Lägg vitlökoch örtkvistar i köttbitarna

Vitlök och honungssås

Skala och pressa i vitlöken. Blanda crème fraichen och honungen. Blanda det noga och låt gärna såsen stå några timmar i kylskåpet innan den serveras

Asiatisk lax med chili och vitlök

Ha över soja- ochhonungssåsen. Smält smör i en liten kastrull, krossa vitlökoch tillsätt i smöret tillsammans med chili

Såser till grillat!

Pressa ner vitlökenoch ha i honung, salt och svartpeppar. Pressa i vitlöken om du vill. Ta vilken som bara det är den som även heter Orginal)currysaltBlanda turkisk yoghurt med mangochutney